SIGEP World는 세계 최대 규모의 젤라또·제과·초콜릿·커피·베이커리·피자 산업 전문 박람회입니다.
전 세계 푸드서비스(Foodservice) 업계가 가장 주목하는 행사 중 하나로, 원재료부터 장비, 포장, 인테리어, 프랜차이즈, 디지털 솔루션까지 외식산업 전반을 아우르는 글로벌 플랫폼입니다.
특히 이탈리아를 대표하는 젤라또·커피·제과 기술과 함께 최신 트렌드, 신제품, 신기술이 공개되며 글로벌 바이어와 브랜드가 대거 참가합니다.
또한 Gelato World Cup, Pastry World Cup 등 세계적인 경연대회와 세미나가 함께 개최되어 업계 영향력이 매우 높은 행사입니다.





